
טבעוני מטורף BEEFFREE Arais!
מרכיבים :
3 לחמי פיתות חצויים
500 גרם מסה מוכנה מתערובת BEEFFREE
צרור פטרוזיליה/כוסברה קצוצה
1 בצל לבן קצוץ דק (יש אפשרות לבצל מטוגן אם רוצים לחזק את הטעמים)
3 שיני שום כתושות
1 כפית שטוחה מלח
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
1 כפית כמון
1/2 כפית בהרט
שמן זית להברשת הפיתות
הֲכָנָה:
- מערבבים בקערה את המסה של תערובת BEEFFREE עם הפטרוזיליה, הבצל, השום, המלח, הפלפל והכמון.
- ללוש את התערובת בידיים במשך דקה או שתיים, רצוי ביד כפי שהיית עושה עם בצק.
- בעזרת הידיים לוקחים חופן מהתערובת וממלאים כל חצי פיתה בידיים משומנות. מהדקים היטב משני צידי הפיתה כדי שהבשר יידבק ולא יתפרק במהלך הבישול.
- מברישים את הפיתה בשמן זית משני הצדדים וצולים משני הצדדים בטוסטר לחץ או במחבת בחום בינוני/נמוך, עד ששני צידי הפיתה שחומים והבשר בפנים מבושל.
בדקה האחרונה הופכים את הפיתה בצד הפתוח לכיוון הטוסטר/מחבת כדי שהבשר יצלה וישחים מעט.
הערות:
- – את העראיס אפשר להכין בטוסטר לחץ, מחבת פסים, מחבת רגילה ואפילו ברביקיו. יעבוד מצוין עם מה שיש לך בבית!
- – מומלץ להגיש את העראיס עם סלט עגבניות, בצל וכוסברה וטחינה בצד .
-
תערובת בשר ייחודית BEEFFREE המבוססת על חלבון אפונה
מחיר רגיל $13.95 USDמחיר רגילמחיר ליחידה / לְכָל -
FISHFREE תחליף דגים על בסיס חלבון אפונה
מחיר רגיל $13.95 USDמחיר רגילמחיר ליחידה / לְכָל -
CHICKENFREE תחליף עוף על בסיס חלבון אפונה
מחיר רגיל $13.95 USDמחיר רגילמחיר ליחידה / לְכָל