Ingredientes :

350 g de masa tipo pollo están listos
Cebolla picada: 100 g
Cilantro picado: 20 g
Ajo picado: 3
Comino: al gusto
Sal: al gusto
Pimienta: al gusto

Preparación :

• Tome la cantidad deseada de la masa que preparó según las instrucciones escritas en la parte posterior del envoltorio.
• Agrega la cebolla picada (puedes freírla antes si quieres potenciar los sabores), agrega el cilantro picado, el ajo picado, un poco de comino, sal y pimienta y mezcla bien.
  (Se recomienda amasar con la mano hasta obtener una masa uniforme y homogénea o con una cuchara)
• Formar albóndigas en forma de bolas con las manos untadas en aceite.
• Colóquelo en una olla.

Salsa :
Pasta de tomate: 1 caja de 120 g
Pimentón dulce: 10 g
Cúrcuma: 6 gramos
sal/pimienta al gusto
Aceite vegetal: 6 cucharadas

Modo de preparación :

• Mezclar todos los ingredientes con un batidor hasta que quede una mezcla homogénea.
• Vierta sobre las bolas en la olla.
• Póngalo a hervir, baje el fuego y cocine durante unos 10 a 15 minutos para que la salsa espese.
• Servir caliente inmediatamente.